Am 16. und 17. August ist Erntezeit in Terenten - Südtirol...
Erntezeit in Terenten erleben...
Programm
Gestartet wird um 9 Uhr :
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zuerst wandern wir zu einem Bauernhof und backen mit der Bäuerin Brot im Bauernofen
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im Mühlental erleben Sie, wie Korn in den wasserbetriebenen, 500 Jahre alten Mühlen zu Mehl gemahlen wird
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auf dem Acker im Dorfzentrum wird zum Abschluss noch gemeinsam die Getreideernte eingebracht! Beteiligen Sie sich am Sense-Schwingen, „Getreidemannlen“ bauen und an der Ernte von Buchweizen, Flachs, Kartoffeln, Erbsen, Raps und Mohn.
Anmeldung: innerhalb Montag 8.30 Uhr
Teilnehmer: max. 40 Personen
Start: 9 Uhr beim Tourismusverein
Rückkehr: 16 Uhr
Kostenbeitrag: 7 Euro; Kinder bis 10 Jahre in Begleitung der Eltern kostenlos
Info & Anmeldung im Tourismusverein: +39 0472 546140
Erlebnis für die ganze Familie!
Bei der Ernte in Terenten sehen und erleben Sie aktiv wie die Ähren von Gerste, Hafer und Weizen mit der Sanse (Sense) abgeschnitten, das Sensenblatt mit einem Wetzstein gewetzt und mit der Finne des Hammers gedengelt wird. Anschließend werden zum Trocknen Getreidemännchen aufgestellt. Durch das Dreschen und die Windmühle trennen sich schließlich die Körner von der Spreu.
Die weißen und roten Erdäpfel (Kartoffeln) werden mit der Haue aus der Erde geschlagen und mit der Hand eingesammelt. Der Kobis (Weißkohl), den wir als Kopfkohl oder Sauerkraut kaufen, wird mit einem Messer abgeschnitten. Rüben wachsen unter der Erde und werden mit einem Rübenheber bzw. Spaten aus der Erde gestochen. Und die Ernte von Flachs erfolgt von Hand: er wird samt den Wurzeln aus der Erde gezogen und auf den Stiffeln aufgehängt. Auch Mohn und Sonnenblumenkerne werden geerntet!
Die Ernte in Terenten ... ein authentisches Erlebnis für alle... seien Sie dabei und üben Sie sich mit uns im bäuerlichen Handwerk!
Die Bäuerinnen von Terenten verwöhnen Sie mit Süßem und Säften!
Machen Sie sich ein Bild von den Veranstaltungen des 's Terner Schmelzpfandl:
=> Fotogalerie der Erntezeit