Prossimo appuntamento: 14 al 23 ottobre 2011

Benvenuti al “Bauernkuchll” di Terento al Plan de Corones!

Scoprire, vivere e assaporare – assaggiate le specialità della cucina contadina di Terento, preparate secondo le ricette della nonna quali ad es. la minestra di cavolo cappuccio, le frittelle di grano saraceno con mousse di mele, la minestra di formaggio grigio e ancora i tipici Ziachkräpfn, Kirschtakräpfn, Puffa, Tirschtlan, Schnollsuppe, Ärbassuppe e molto di più!

Esercizi che partecipano all’iniziativa

Non solo cibo ...durante il “Bauernkuchl”, si svolgono, infatti, anche diverse manifestazioni!

	DOM 16.10  Mercato contadino al centro
	14. – 23. 10.: mostra storica di attrezzi agricoli nella casa della comunità di Terento VEN/SAB/DOM ore 10.00 – 16.00
	14. – 23. 10.: dimostrazione di mestieri tradizionali come fabbricare scope, filare la lana, lavorare a maglia, fare rastrelli, lavorare al tornio nella casa della comunità di Terento VEN/SAB/DOM ore 10.00 – 16.00
	Escursione dei masi con piccola merenda SAB 15.10. ore 13.00 - 17.00  Visita del Maso Oberleitner, Mair am Graben e Alpegger. L’escursione dei masi, che include anche una piccola merenda. Contributo spese: 5,00 € per persona, bambini fino 10 anni gratuiti Informazioni e iscrizione fino il 14.10. presso l’Associazione Turistica Tel.+39 0472 546140
	Escursione culturale "Dal grano al pane! LUN 17.10. ore 9.00 – ore 14.00 Contributo spese: 5,00 € per persona, bambini fino 10 anni gratuiti Informazioni e iscrizione presso l’Associazione Turistica Tel.+39 0472 546140
	Visita a un mulino ... dal grano al pane nei vecchi mulini TUTTI I GIORNI 10.00 – 15.00
	Panificazione nelle case contadine: impara a fare il pane assieme a una contadina! SAB 15.10. alle ore 10.00 al maso Tötscher DOM 16.10. alle ore 14.00 al Maso Falken SAB 22.10. alle ore 10.00 al Maso Falken DOM 23.10. alle ore 14.00 al maso Tötscher
	Visita all’antica segheria Marga – ancora in funzione DOM 16.10.: ore 14.00 – 17.00 DOM 23.10.: ore 14.00 – 17.00 Visita all’antica segheria Marga ancora in funzione e alla chiesa di S. Margherita a Marga, costruita nel XIII secolo.
	Corso di cucina tipica locale con lo chef Johannes Eng VEN 21.10.: ore 18.00 – 22.00 casa della comunità di Terento Preparazione di un menu completo a base di piatti tradizionali, consumato a cena in compagnia dei partecipanti. Contributo spese. 25,00 € Informazioni e iscrizione entro il 15 ottobre presso l’Associazione Turistica Tel. +39 0472 546140
	Preparazione di canederli nella cucina del maso Strickner MAR 18.10. ore 10.30 - 13.00 Contributo spesa: 5,00 € Informazioni e iscrizione entro il 17.10. presso l’Associazione Turistica Tel. +39 0472 546140
	“Kirschtakrapfen“ – corso per preparare “krapfen” tipici con Elisabeth Pichler con Elisabeth Pichler nella cucina del Maso Wagmann Contributo spesa: 15,00 € corso di 3 giorni: 18/20/21 ottobre Informazioni e iscrizione entro presso Elisabeth Pichler: Tel. +39 0472 546343
	Degustazione vini con la Cantina di Caldaro MER 19.10. ore 20 Informazioni e iscrizione entro il 18.10. presso l’Associazione Turistica Tel. +39 0472 546140
	Cavalcare gli islandesi Al maneggio Weidenhof Tutti i giorni dalle ore 14 alle ore 15 - 1 € Informazioni e iscrizione il giorno precedente presso l’Associazione Turistica Tel. +39 0472 546140
	Trekking con asini Presso la fattoria degli asini a Pino Informazioni e iscrizione: Tel. +39 347 5111 353
	Grande parco giochi e minigolf nel centro del paese Giochi avventurosi per grandi e piccini nel centro di Terento! Il minigolf è aperto SAB e DOM dalle ore 13 alle ore 19